參考配方

1. 放入奶 (170ml 至 180ml)
2. 加隻蛋
3. 加入高筋粉 (220g至240g)
4. 在桶內三角落各抓個小洞埋入糖 (15g), 鹽(3g), yeast(3g)
5. 中央抓個洞埋入油 (1 or 1.5湯匙)

我的配方

1. 放入奶 (170ml 至 180ml)
2. 加隻蛋
3. 油 (1 or 1.5湯匙)
4. 糖 (15g), 鹽(3g)
5. 加入高筋粉 (220g至240g)
6. 抓個洞埋入yeast(3g)